איך מתקנים פטריות מורל?

2024 מְחַבֵּר: Taylor Roberts | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 00:28

ל לבשל מורלים , התחל בצרוף אותם בשמן על אש גבוהה כדי להשחים אותם, בדיוק כפי שהיית עושה אחר פטריות . ה מורלים יתרכך וישחים. יש כמה מתכונים שיש לך לבשל מורלים מתחילתו ועד סופו בחמאה, אך אנו מגלים שהחמאה תישרף לפני מורלים שחומים מספיק.

באופן דומה, איך מנקים פטריות מורל?

כיצד לנקות פטריות מורל

1. הסירו את הלכלוך מהמורל בעזרת מאפה או מברשת ירקות אחרת.
2. התבונן בגבעול הצינורי של המורל וודא שהוא נקי מכל פסולת.
3. אם אתה חייב, תן לפטרייה שטיפה מהירה מאוד של מים קרים במסננת ממש לפני הבישול, וייבש אותה היטב.

כמו כן, כמה שווים המורלים? מורלים הם פטריית אביב שבדרך כלל ניתן למצוא בין החודשים מרץ למאי. בגלל תקופת הגידול הקצרה הזו, הם יכולים להיות די יקרים כשהם בעונה, ועולים למעלה מ -20 $ לקילו.

בדיוק כך, איך מכינים פטריות מורל לאחר הקטיף?

להתנגד לדחף לאגור את שלך מורלים ; מומלץ לאכול אותם תוך ארבעה ימים מיום קוטף אוֹתָם. שמור אותם טריים בשקית חומה או בקערה עם מגבת נייר לחה במקרר-אם אתה לא משתמש בהם תוך חמישה ימים, הם היסטוריה. ל לְנַקוֹת טָרִי מורלים : ממלאים קערה גדולה במים קרים מספיק כך מורלים לָצוּף.

האם אתה אוכל גבעולים של פטריות מורל?

עדיף לחתוך את מורל עם סכין של סנטימטר או פחות מזה גֶזַע . ה גֶזַע הוא אכיל וטעים לחלוטין, זה פשוט לא תקן בתעשייה שיהיה לו ארוך מאוד גֶזַע וכמה שיותר זמן אתה סביר יותר שזה יהיה מלוכלך, חולי, מחוספס. אם אתה לקטוף, שלך פטרייה יהיה מלוכלך ומרופט.